高血压健康饮食知多D
为了长者拥有健康的身体，同时体现社区对长者的关爱。莲塘村社区幸福院社工邀请社区卫生站医生在8月6日下午来幸福院二楼，为长者们讲解高血压日常饮食的注意事项。
活动开始前，长者有序签到。然后医生为长者介绍平时应摄入钾、钙、优质蛋白质等，随后还结合广东人的饮食习惯推荐菜谱：例如，木耳蒸鸡，木耳具有防治高血压病、脑出血、脑血栓的功效。清蒸海鱼，海鱼具有丰富的优质蛋白，而清蒸可以尽量减少盐的摄入，以达到少油少盐的目的。
在医生介绍完一些基本的饮食注意事项及推荐相关的食物后，接下来便是提问环节，长者提出自己的疑问，让讲座达到最好的效果。长者谢姨向医生简单讲明自己的身体情况后，问道：“医生，三化骨醇这种药可以不长期服用吗？”医生耐心向谢姨普及：“三化骨醇有助于钙的吸收，治疗绝经后的骨质疏松。有的患者买钙片吃，但骨质疏松情况并没缓解，原因是身体对钙吸收不好。因此，服用三化骨醇对您现在的状况是有好处的。”谢姨感谢医生的耐心解答。郑姨随即提问道：“我有三脂高，还经常痛风，平时饮食有没需要注意的？”“避免食用西柚，按医嘱服药，降脂药可以稳定血管，建议持续吃。”郑姨明白后，向医生表示感谢。
为了巩固长者对高血压饮食的认识，社工在医生讲解完毕后，对长者进行提问。“平时饮食要少油少盐，对吗？”“对”。“酱油、酱萝卜、咸蛋，这些食物含有隐形盐对吗？”“对的”。长者在社工的提问中，对高血压饮食知识进行了巩固。本次讲座也在长者对医生的阵阵感谢的掌声中落下帷幕。
养成好的饮食习惯是储存健康，幸福院将为长者的健康助力。
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